16 septembre 2012

Autocueillette

Petite sortie avec nos amis québécois Jolyane et Jean-Louis ce week-end pour aller cueillir des pommes sur l'île d'Orléans!
Nous avons pu récolter 2 variétés : Lobo et McIntosh (très appréciée par certains de nos amis ISI :p).
Ce système d'autocueillette est très intéressant car il permet de :

  • s'approvisionner en fruits et en légumes de saison à des prix avantageux,
  • rétablir un contact privilégié avec le producteur maraîcher et ainsi profiter de ses conseils,
  • favoriser l'achat local et réduire ainsi les emballages, le transport et les déchets,
  • faire des provisions pour l'hiver et essayer de nouvelles recettes ;)

Expérience à réitérer ...









4 septembre 2012

Welcome home!

Les vacances sont terminées et notre vie québécoise commence vraiment ...
Après 2-3 jours de recherche et quelques plans galère pour les hôtels, nous avons trouvé la perle rare!
Le but pour nous était de trouver une colocation proche du vieux Québec, et bien c'est chose faite.
Nous habitons désormais dans une maison que l'on partage avec Marie-Claude, une jeune femme dynamique et super sympa. Nous avons pris possession du 1er étage qui a un espace bureau, un dressing, la chambre et la salle de bains commune. Marie-Claude a sa chambre au 2ème sous les combles.
Il y a un petit jardin où il fait bon de faire des apéros après le boulot ;)
Nous sommes donc très bien installés et prêts à vous accueillir ...