16 septembre 2012

Autocueillette

Petite sortie avec nos amis québécois Jolyane et Jean-Louis ce week-end pour aller cueillir des pommes sur l'île d'Orléans!
Nous avons pu récolter 2 variétés : Lobo et McIntosh (très appréciée par certains de nos amis ISI :p).
Ce système d'autocueillette est très intéressant car il permet de :

  • s'approvisionner en fruits et en légumes de saison à des prix avantageux,
  • rétablir un contact privilégié avec le producteur maraîcher et ainsi profiter de ses conseils,
  • favoriser l'achat local et réduire ainsi les emballages, le transport et les déchets,
  • faire des provisions pour l'hiver et essayer de nouvelles recettes ;)

Expérience à réitérer ...









2 commentaires:

  1. Des pommes McIntosh ? Original comme nom !

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  2. Non mais elle connait rien, pardonnez la.
    Pour sa gouverne: Le fameux Macintosh doit son nom à cette variété.

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